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1 - Tomates al horno a los 4 quesos

Ya están llegando tomates de mi huerto pero la verdad que no es como ... paraban de dar tomates y este año dan una cuarta parte. Creo que ...

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2 - Ensalada de tomate pera y ahumados

Ya están llegando tomates de mi huerto pero la verdad que no es como ... paraban de dar tomates y este año dan una cuarta parte. Creo que ...

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Ensalada de tomate pera y ahumados

3 - Ensalada de tomate pera y ahumados

Ya están llegando tomates de mi huerto pero la verdad que no es como ... paraban de dar tomates y este año dan una cuarta parte. Creo que ...

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Ensalada de tomate pera y ahumados

4 - Ensalada de tomate pera y ahumados

TOMATES Y LA ALBAHACA están en temporada. ... Esta la he hecho con tomates rosas. Esta temporada el recetario ... cocinar con pollo-gallina, cerezas o TOMATES ROSAS, y de ahí  que os ...      -   2-3 tomates rosas ... Es tan fácil como lavar los tomates y cortarlos en rodajas. ...

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Ensalada de tomate pera y ahumados

5 - Ensalada caprese de tomate rosa

Podemos encontrar tomates durante todo el año, pero su mejor época ... QUICHE DE TOMATES  ... temporada de tomates, y esos que tenemos un poco pasadillos podemos ... hablando de tomates, no podía faltar en este recopilatório, la ... típica salsa de tomates casera. Así es como la hacen en el blog ... Humus de tomates secos ... tenemos tomates en casa , los podemos secar al sol y hacerlos con ... tomates casero, pero si no, los podemos comprar ya secos y hacer este ... Como veis los tomates dan para mucho, creo que lo utilizamos en la ...

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6 - 6 recetas que llevan tomate

los ingredientes, cuanto mejores sean los pimientos y tomates más ... Por eso, ésta es la mejor época para hacerlo, tanto los tomates como ... prepararla, generalmente se asan los tomates y los pimientos juntos, ...      -   3-4 tomates bien rojos y maduros (también podéis ...

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7 - Asadillo manchego

     -   1 kg de tomates maduros ... Troceamos los tomates, el pepino, la manzana y el pimiento. ... Añadimos los tomates, el pepino, el pimiento, el ajo y la manzana ...

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8 - Gazpacho de manzana

     -   2 tomates ... Picamos los tomates restantes  en cuadritos, el pepino y el   ... pepino picado, los tomates, el pimiento y el huevo. Añadimos el atún ...

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9 - Pistillo de verano

     -   2 tomates maduros ...

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10 - Potaje de garbanzos con arroz y panecillos

Este potaje es otra de la muchas versiones de potajes de garbanzos que hay por nuestra gastronomía.  El POTAJE DE GARBANZOS CON ARROZ lo hace mi madre cuando llega la cuaresma, a parte de otros más conocidos como el de garbanzos con bacalao  o con acelgas ... Es un plato tradicional, económico y nutritivo, con ingredientes con poca grasa pero muy sabrosos. INGREDIENTES:      - 300g de garbanzos remojados del día anterior      - 1 cebolla      -   4 dientes de ajo      -   1/2 pimiento verde      -   1/2 pimiento rojo      -   2 tomates maduros      -   2 hojas de laurel      -   1/2 cucharadita de cominos molidos      -   3 cucharadas de aceite de oliva virgen      -   agua , la necesaria      -   100g de arroz   PARA LOS PANECILLOS:      -   2 huevos     -   2 cucharadas soperas de pan rallado     -   perejil picado     -   sal al gusto Utilizamos la olla rápida o exprés , yo he usado la olla a presión Tempo de Lacor . Esta olla nos permitirá ahorrar tiempo y mantener todo el sabor y propiedades de los alimentos. Ponemos los garbanzos en remojo en agua fría, el día anterior. Ponemos los garbanzos escurridos en la olla, las hojas de laurel, una poquita de sal  y lo cubrimos todo con agua. Lo cocemos 20 minutos desde que empiece a salir el vapor. Mientras se hace un sofrito con la cebolla, ajos, pimientos y tomate troceados.  Hacemos los panecillos: Batimos los huevos con la sal, añadimos el pan rallado, el perejil picado y dejamos que repose un poquito. Ponemos aceite en una sartén y vamos friendo cucharaditas de la masa. Se tritura el sofrito de verduras con un poquito de agua de cocer los garbanzos y se le añade el sofrito a los garbanzos.  Cuando haya hervido durante 2-3 minutos añadimos los panecillos y el arroz a la olla y la tapamos, dejamos que cueza durante 10-15 minutos más, hasta que el arroz quede en su punto. A este potaje podéis ponerle también un poco de bacalao y queda riquísimo. ¡MUY BUENO! Me podéis seguir también en facebook y en twitter .

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